1张图片“今天这份果蔬汤圆爱吃易消化,没馅料,无油低糖,老人孩子也都合适不吃,作法和熬的时间都比大汤圆更加非常简单便利,文中特了一个小小的步骤,多了这一步,熬出来的汤圆口感更佳,形状也更佳看。” 食材明细主料水磨糯米粉适度胡萝卜一根水一碗辅料菠萝一块草莓几颗甜味口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性果蔬小汤圆的作法步骤1打算一小节胡萝卜,用胡萝卜做到汤圆,熬出来并没怪怪的味道,做到出来的颜色橙橙的,还可以用南瓜,做到出来是黄色的,用紫薯,可以制成紫色的,还可以用火龙果,制成红色的。
2胡萝卜小块薄薄的片状,进蒸锅煮熟,如果是南瓜紫薯也是某种程度再行煮熟。3水磨糯米粉用温水和出面团,非常简单,糯米粉的天然米香尤其好闻,做到汤圆的糯米粉最差是搭配水磨糯米粉。4煮熟的胡萝卜里加入适量的糯米粉,也揉成均匀分布的面团,胡萝卜蒸透了以后不必须打伤泥,必要烫就可以。
5糯米粉比面粉更容易成团,加热就可以,尤其非常简单的。6两块面团上分别甩一小块下来,大约十分之一,剪刀施明德,入锅熬至中间无白心。7将煮好的糯米团取出原本的面团里,新的烫烘,此时的糯米团会有些粘手,可以打算一些腊的糯米粉拍电影在手上。
8烫好的糯米粉团比之前的延展性更佳,不更容易前行,蒸熟后的汤圆口感也更佳,装有在保鲜袋里避免变干,不装有的话很更容易就杀掉。9先搓成条状,然后托小段,搓成约2克每个的小圆球,软了也会开裂。10依序将两种颜色的糯米团都滚好。11水烧开后放入小圆子,用力引前行。
12待汤圆沉才可。13将水果小块小颗粒。14撒入煮好的汤圆里配料,可以特适度的糖在汤里调味。
本文关键词:果蔬,小汤,圆的,做法,小,汤圆,怎么,做,妖妖,伟德官方网站
本文来源:伟德官方网站-www.houseofownage.com