根据香槟行业协会(ComiteInterprofessionnelduvindeChampagne，全称CIVC)的消息，香槟在法国国内销量快速增长疲惫，但是如亚洲这些新兴的海外市场经济活跃，未来十年海外出口可能会沦为推展香槟销量的最重要因素。 根据CIVC的数据，去年，全球香槟销量同比上升1.5%，总值为304亿美元。
出口至法国和欧州以外地区的总量上升3.2%，超过63万瓶;而出口到欧洲国家的香槟总量上升3.4%;为74万瓶;法国国内销量上升2.3%;总值为167亿美元。 亚洲市场对香槟市场需求的快速增长，一方面是由于收藏家们正在找寻顶级波尔多酒庄以外更加多样化的藏品。另一方面，也是因为自2008年以来，全球主要经济体面对到金融危机，过去5年来，香槟爱好者的消费市场需求仍然有所遏止。
CIVC通讯及名称委员会的布鲁诺为首拉德(BrunoPaillard)说，“似乎，出口市场对大多数香槟生产商来说更加最重要”。 目前，出口市场的销量还将近香槟酒全球总销量的一半，“但是其销售额却多达总销售额的一半”，布鲁诺补足道，“法国以外简单、拒绝严苛的消费者们”正在推展香槟的价格快速增长。 根据CIVC的数据，在2008至2012年期间，英国、美国和德国仍然是香槟最重要的3大出口市场，在此期间，日本的香槟酒销售额快速增长9%，从第6大出口市场荣升为第4大出口市场。 其中，香槟酒仅次于的出口市场——英国，总销量从2008年的3,600万瓶下降至2012年的3,240万瓶;而美国则由1,720万瓶下降至1,770万瓶。
同期内，德国的销量从1160万瓶快速增长至1260万瓶。 根据近期的数据，香槟目前的前10大出口市场还包括比利时、意大利、澳大利亚、瑞士、西班牙和瑞典。 中国大陆和香港地区，虽然目前未沦为香槟酒主要的市场，都其销量却仍然在快速增长。
在2008至2012年期间，中国的香槟销量减少约一倍以上，从897,000瓶快速增长至200万瓶，同时香港地区的香槟销量从104万下降到158万瓶。 “在未来中国将沦为一个主要市场，”布鲁诺说道。
虽然目前中国的香槟销量严重不足全球香槟总销量的1%。 去年，投资者和收藏家都集中于在一些新的发售的香槟酒，如2004年路易王妃水晶(LouisRoedererCristal)香槟和2002年泰亭哲香槟伯爵桃红香槟(TaittingerComtesdechampagne)，这两款酒必要推高了顶级香槟的价格。 去年12月，12瓶2004年路易王妃水晶香槟在英国伦敦葡萄酒交易所以1450英镑(2653美元)的价格卖出，返回想一月初的1120英镑，我们可以看见投资者们正在谋求波尔多以外更加多样化的产品。
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