本文摘要:
鸡丝菠菜1.菠菜去根部,淘洗整洁,在沸水中放进少许盐和油,将菠菜放进滚水中淖毛巾片刻捞起。2.沥去水份后放进冰水中洗净片刻,捞出稍微扣腊水份可用。 3.将葱白切斜段。4.煮鸡脯肉打碎成细丝。5.菠菜、鸡脯丝、葱段、煮芝麻放进容器内配料。 6.放进辣椒油、蚝油、醋、少许精盐、鸡精、胡椒粉、糖配料后拌上香油才可。蚝油鸡翅1.鸡翅洗涤沥水,不必杨世,不必腌制,划出刀不分到自己看着办哈,杨家姜切片。2.锅中放适度油。 3.放进鸡翅额煮。鸡丝菠菜1.菠菜去根部,淘洗整洁,在沸水中放进少许盐和油,将菠菜放进滚水中淖毛巾片刻捞起。2.沥去水份后放进冰水中洗净片刻,捞出稍微扣腊水份可用。
3.将葱白切斜段。4.煮鸡脯肉打碎成细丝。5.菠菜、鸡脯丝、葱段、煮芝麻放进容器内配料。
6.放进辣椒油、蚝油、醋、少许精盐、鸡精、胡椒粉、糖配料后拌上香油才可。蚝油鸡翅1.鸡翅洗涤沥水,不必杨世,不必腌制,划出刀不分到自己看着办哈,杨家姜切片。2.锅中放适度油。
3.放进鸡翅额煮。4.并转小火敲适度冰糖蒸油炸,这个过程中冰糖融化,大大蒸油炸,给鸡翅上糖色。5.敲少许老抽稍微蒸油炸上色。
6.敲适度蚝油。7.敲清水,差不多没有过鸡翅的量。8.敲老姜。
9.垫上锅盖蒸熬。10.最后大火收汁。酱轰荷兰豆1.荷兰豆洗涤沥水,从两头擦 顺着撕去杨家的茎。2.蒜瓣中用压扁汤头。
3.锅中一锅水敲少许油少许盐,荷兰豆入锅焯水,捞起冲凉水,沥干水分。4.锅中放适度油,爆香蒜瓣。5.敲适度海鲜酱,敲荷兰豆,蒸油炸熟透才可。
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鸡丝菠菜1.菠菜去根部,淘洗整洁,在沸水中放进少许盐和油,将菠菜放进滚水中淖毛巾片刻捞起。2.沥去水份后放进冰水中洗净片刻,捞出稍微扣腊水份可...
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