餐厅名字起的好不好，能无法让人有眼前一亮的感觉，多少不会影响顾客对餐厅的印象，好的店名，可以给餐厅带给收益，还不会自己说出老大你宣传。它就像一张名片、一份履历、一个亲笔签名、一份传单，特有的印记里，或许包括着很多信息。
总结了餐厅起名的五大要素，看过后，让顾客对你的店名过目不忘。 01 原有瓶装新酒 用新的概念来更换传统的末梢 七月初，江苏无锡的一家名为“沙县轻食”的日式风味小吃店窜红网络，其原型是“沙县小吃”，有网友爆料这家店开业至今，做生意好的不得了，更加有媒体称之为，“沙县轻食”月入奔十万，甭管是真是假。总之这家店白了。 紧贴正题，我们来分析店名，店名拆下了看，分成两个关键词，一个是“沙县”，一个是“轻食”。
沙县，古称沙阳，全称虬。一托沙县，想起的认同是小吃。沙县小吃遍布全国角角落落，它的顺利是没有人可以拷贝的。 价格亲民、材料现成、上菜较慢、品类繁多、风味特有，这是它的特色，而沙县小吃背后隐蔽的文化传统底蕴，可以说道是源远流长，很深精辟。
沙县小吃创于汉晋，兴于唐宋，盛于明清，央在现代，至今已有一千多年的历史，仍保有着古老汉族传统文化的特点，在中华传统饮食文化中独领风骚，被称作来自福建农村的乡土美食，更加被誉为古代汉族传统饮食的“活化石”。 而沙县小吃也是“品牌故事”的：嘉靖年间，戚继光将军亲率6000将领在福宁的横屿打倭寇，6000将领里其中有个沙县籍原姓的将士，把 的烧饼开了个口，将各种山珍海味作馅，放入饼中，系由在战士脖子上，边不吃边士兵们，据传军队的人不吃了原姓的这个饼（后人称作“光饼”），战斗力也提升了，戚家军个个跟不吃了药似的奋力击杀，把倭寇全部击溃。
有“企业文化”，有“品牌故事”，有多品类，又有自身特色，成就沙县小吃的饮食地位，但沙县是祖祖辈辈们所述的产业，传统的东西为确保“原味”，是会只能做出转变的。据不几乎统计资料，全国有三千五百多家沙县小吃，而每一家完全都是千篇一律的翻新风格，统一的菜品，标准化的运营方式。沙县小吃的形象早于在老百姓心里根深蒂固，沙县本身定位的人群是单身男士和学生，做到的又是较低价格的菜品，口味虽然说道有自己特色，但算不上尤其“爱吃”。 这就成就了网白版的“沙县轻食”，“沙县轻食”新的定位，新的改进，定位的人群是80、90年轻人、下班白领，女性，回头的是轻奢路线。
改进的是菜品、散发出文艺小甜美的翻新风格。好吧，我有可能偏题了，言归正传，看完“沙县”，再行讲讲“轻食”，“轻食” 早于是欧洲过来的，在法国，午餐的“Lunch”于是以具备轻食的意味，此外经常被说明为餐饮店中较慢、非常简单的食物的“Snack”，也是轻食的代表字眼之一。说白了，轻食就是酸甜、平衡、大自然、身体健康、无开销的饮食，许多大众媒体和餐饮行业都倡导“轻食主义”，于是渐渐就构成了一种风行词汇，轻食一词最少在餐饮界，是本年度更加热门的热词。
而轻食也有另外一个意思，就是简陋、不必须花太多时间就能吃的食物，这正好和沙县点题。食话君被迫给“沙县轻食”这个店名评分。
既有传统文化和品牌故事，又有身体健康的餐饮理念，有年轻人风行提倡的轻食主义，又能让人误解到像重庆“小面”那样类似于的文艺气息。“沙县轻食”可以说道是一种政治宣传，决不火啊。 02 讲故事，说道情怀 起个有故事、有情怀的店名 情怀这个东西，知道很可怕，赵雷的一首《成都》，把玉林路的小酒馆唱火了，无论男女回到成都，玉林路和小酒馆无以是发票之地，甚至连一帮小学生听得了赵雷的歌后，都要手牵手，回头在玉林路的走过，在小酒馆门口跪一跪。 有个词语叫感同身受，用在情怀身上不为过，有情怀的人一般来说都有一种代入感，没代入感讲没法情怀。
“成都没玉林路，只有玉林西路，玉林西路没走过，走过是二环高架，单行线上不去的。”一个小伙伴去成都旅游后对我说道。 情怀是个感性的包袱，能在特定的时间内，特定的场合，把你驭在内心深处的故事、感情、记忆，悉数关上并集中于迸发出来。它能引发多数人的感情共振，所以情怀大多产生在幸福的事物消失之后，有点缅怀的味道，但不全是浪漫，不能说道是一种精神上的跟随。
情怀有个益处，总有一天会过时，合适在任何一个时代。岳飞的精忠报国故事是一种名族情怀，总有一天会过时；手艺人的工匠精神，是一种情怀，总有一天会过时；校园民谣会过时；梵高画作会过时；外婆家的记忆会过时；老奶奶的青春会过时……它们，只是一段时间的道别。 故事是情怀 生动的求婚。我们今天不了解讲故事与情怀，只讲餐厅的店名。
上述食话君谈了这么多废话，就想要指出情怀的起到。1.产生共鸣2.誓言过时3.找寻遗失的幸福。 韩寒进了一家餐厅，叫“很高兴邂逅你”，除了给你很文艺的感觉之外，“很高兴”、“邂逅”和“你”，“很高兴”回应心情、主动、快乐，“邂逅”让人天马行空到不会是一个故事、一段恋情、一个偶遇，“你”具体是人或者物，连一起“很高兴邂逅你”，就是很高兴把我遇上的故事共享给你。这个故事谁都不告诉，连韩寒自己也不告诉，有可能是没再次发生，或许正在再次发生，又或者早已再次发生，但是从“很高兴”三个字来讲，这大多数是一件幸福的事情。
我不愿把我的心事告诉他你，你不愿来我店里听得我谈吗？除了文艺，这个餐厅名字给人的感觉就是一个故事再次发生的序幕。 而故事店名 少见 惯用的就是什么张阿姨的奶茶，老奶奶的花生米，外婆家……你不会找到，这类店名惯用的都是长辈，因为长辈给人的感觉是无私的、 可信的、 疏远的，如果替换成张阿姨家的女儿、杨家外婆家的舅舅、老奶奶的小孙子，这种感觉就几乎没了，感觉不是很靠谱。 起这类故事情怀的店名，就要逃跑“回响”、“不过时”、“找寻遗失的幸福”这三个关键词。
03 为自己代言 如果你是个性极强的人，那么就用自己名字吧 现在有很多店名必要用自己，或者人名。比如少见的“赵小姐的店”、“陈罐西式茶货铺”、“雕爷牛腩”、“西少爷肉夹馍”。如果你是个个性极强的人，那么不妨就必要用上你的名字吧。
一来接地气，二来让大家都了解你。也是极具个性的。 04 为自己代言 出其不意让人摸不着头 出其不意让人摸不着头 去年食话君旅游，去阳朔西街，到现在那边的几个店名还历历在目，永生感人。
西街上有一家饭店叫“没饭店”，有一家旅店叫“有间旅店”， “触目惊心”的是有家餐馆，叫“怪难吃”。虽然有些让人摸不着头脑，但还别说，做生意都挺不错的。
05 文艺就是这个范 文艺范能逃跑年轻人的爱好 此类餐厅名，能让文艺小年长爱不释手，而起的这类餐厅名，餐厅就必需合乎文艺的气质，角角落落都需要拍电影出有文艺范才行，否则不会变得不伦不类。 文艺店名就较为好起， 最重要的感觉就是要让顾客实在有 ，不光是名字，连字体和LOGO都要设计的“文艺”、有。
比如一跪一岂、猫的天空之城、素年锦食、胡同里的美树馆、桃园眷村等等。
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