据海底捞官方消息，自2月15日起，海底捞外送来中国内地部分门店将相继完全恢复营业！2月15号北京部分门店，完全恢复营业；2月16号上海部分门店，完全恢复营业；2月17号西安、深圳、南京部分门店完全恢复营业；其他城市门店相继完全恢复营业。同时，全面升级“放心送来”，以顾客和员工的安全性身体健康为工作重点，从食材的加工、纸盒到仓储，明确提出六大放心措施。
一、测量体温每位员工，在下班前再行测体温，确保每位员工都是身体健康的；二、强化消毒店内设备增强消毒，员工工服、围裙、毛巾每天展开清除消毒，后用紫外灯消毒后用于，电动车和头盔拒绝每送来完了一餐都用毛巾涂抹后，用75%酒精倾倒消毒；三、配戴口罩和护目镜送餐员工配戴重复使用口罩、重复使用手套和护目镜，并确保每送来完了一餐替换重复使用口罩和手套，护目镜每送来完了一餐都要清除后用75%酒精倾倒消毒；四、勤洗手消毒补菜员每次出入工作间、送来餐员每次送来餐前后，都须要洗澡并消毒；五、随餐附带“海底捞外送来放心卡”和“放心张贴”送餐外箱拒绝每送来完了一餐都展开消毒，每餐附带“海底捞外送来放心卡”，装箱后粘贴“放心张贴”封箱，可追踪经手该订单的所有人员信息和体温情况；六、获取“无认识仓储”服务下单时，自由选择无以选项“无认识仓储”服务，配送员将菜品递送顾客所在小区后，电话联系顾客，并协商将菜品放到顾客登录区域，不受疫情影响，停止入户服务，停止锅具出租用于。送来餐员会根据您填上的信息将菜品递送至登录方位，并维持2~3米近的距离，等待您取完餐后才不会离开了。
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